고구마 전분 가공 장비의 적용

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고구마 전분 가공 장비의 적용

고구마 전분 가공 장비는 전자동 고구마 전분 가공 장비이며, 고구마 전분 가공 장비의 가공 과정은 다음과 같습니다.

고구마 → (세척컨베이어) → 세척(세척텀블러) → 파쇄(분쇄기 또는 파일밀) → 펄프 및 잔류물 분리(압력곡선체 또는 원심체, 펄프 및 잔류물 분리정원체) → 모래제거(모래제거기) → 단백질섬유 분리(디스크분리기, 사이클론장치) → 탈수(원심분리기 또는 진공탈수기) → 건조(저온저탑풍 전분건조기) → 포장 및 보관.

고구마 전분 가공 장비를 선택할 때는 전분 가공 방식, 장비 처리 용량, 장비 재질, 완제품 전분 위치 등 다양한 구성과 자체 가공 요구 사항을 고려하여 다양한 사양의 고구마 전분 가공 장비를 선택할 수 있습니다. 파쇄 부문에서 카이펑 시다(Kaifeng Sida) 엔지니어들은 "커터 + 파쇄기 + 분쇄기"의 이중 파쇄 공정을 채택한 고급 고구마 전분 분쇄기를 특별히 설계했습니다. 재료 분쇄 계수가 높고, 원료 파쇄율이 최대 95%에 달하며, 전분 추출율도 높습니다.

대부분의 농부가 전분을 직접 가공하는 데 적합한 전분도 있습니다. 일반적으로 생산량이 많지 않고 가공 과정도 간단합니다. 생산 라인은 세척-분쇄-여과-모래 제거-침전조-건조로 구성됩니다.

고수확량 및 고전분 함량이 높은 고구마는 과육이 백색이고, 큰 감자의 비율이 높으며, 전분 함량이 24~26%에 달합니다. 1주당 최대 수확량은 50kg 이상에 달할 수 있습니다. 설탕, 무수포도당, 올리고당, 소르보스, 고구마 알코올 등의 제품이 널리 사용되어 상당한 경제적 이익과 유망한 시장 전망을 가지고 있습니다. 주요 특징은 다음과 같습니다.

1. 고구마 정제전분 생산

국제 경쟁에서 우리나라 고구마 정제 전분의 가격 우위는 명백합니다. 한국은 매년 중국에서 고구마 정제 전분을 수입하고 있으며, 정제 전분으로 생산되는 당면은 5만 톤 이상에 달합니다. 규모가 크면 매년 100만 톤 이상이 필요합니다. 현재 중국에서 생산되는 정제 전분의 총량은 30만 톤 미만으로, 따라서 내수 시장이 매우 큽니다.

2. 고구마 변성전분 생산

변성 전분은 물리적, 화학적 또는 효소적 처리를 통해 전분의 구조와 특성을 변화시켜 다양한 용도로 활용되는 전분의 한 종류입니다. 식품, 종이, 섬유, 석유 및 기타 산업 분야에서 널리 사용됩니다.

3. 고구마 영양 및 건강 전분 및 그 제품 생산.

사람들의 식생활 개념은 점차 음식과 의복에서 영양과 건강 관리로, 그리고 음식의 단일 기능에서 다양한 기능으로 전환되었습니다. 예를 들어, 일반 고구마 전분에 다양한 색깔의 신선한 야채 주스와 과일 주스를 첨가하면 다채로운 영양 국수, 색깔 있는 영양 분말 껍질 등을 만들 수 있습니다. 마와 같은 건강 한약재도 다양한 기능을 가진 건강 분말 껍질로 만들 수 있습니다.

4. 친환경 포장재 생산 등

고구마 전분을 원료로 사용하여 완전 분해되는 무독성 친환경 포장재 및 농업용 필름을 생산할 수 있으며, 완전 분해성 전분 발포 기술을 사용하여 일회용 가죽 제품을 생산할 수 있습니다. 이 가죽 제품은 재활용 후 비료나 사료로 사용할 수 있으며, 폐기 후 60일 이내에 완전히 가수분해됩니다. 따라서 환경 보호를 기반으로 "백색 오염"을 해소할 수 있는 유망 산업입니다.

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게시 시간: 2023년 2월 20일