고구마 전분가공설비 적용

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고구마 전분가공설비 적용

고구마 전분 처리 장비는 전자동 고구마 전분 처리 장비이며 고구마 전분 처리 장비의 처리 공정은 다음과 같습니다.

고구마 → (세정컨베이어) → 세척(텀블러 세척) → 파쇄(분쇄기 또는 파일밀) → 과육 및 찌꺼기 분리(압력곡선체 또는 원심체, 과육 및 찌꺼기 분리 가든체) → 모래제거(모래제거기) → 단백질 섬유 분리(디스크 분리기, 사이클론 장치) → 탈수(원심분리기 또는 진공 탈수기) → 건조(저온 저탑 기류 전분 건조기) → 포장 및 보관.

고구마 전분 가공 장비의 선택은 전분 가공 방법, 장비 처리 능력, 장비 재료, 완성된 전분의 위치 지정 등의 측면에서 자체 처리 요구 사항과 결합하여 다양한 구성의 고구마 전분 가공 장비를 선택할 수 있습니다. 분쇄 섹션에서 Kaifeng Sida 엔지니어는 "절단기 + 분쇄기 + 분쇄기"의 이중 분쇄 공정을 채택하는 고급 고구마 전분 분쇄기를 특별히 설계했습니다. 재료 분쇄 계수가 높고 원료 분쇄율이 95%에 달하며 전분 추출율이 높습니다.

대부분의 농부들이 전분을 자가 가공하는 데 적합한 종류의 전분도 있습니다. 일반적으로 출력이 크지 않으며 처리 프로세스가 더 간단합니다. 간단한 생산라인은 세척-분쇄-여과-모래제거-침전조-건조 순이다.

수확량이 많고 전분 함량이 높은 고구마는 과육이 흰색이고, 큰 감자의 비율이 높으며, 전분 함량이 24~26%에 달합니다. 식물 당 최대 수확량은 50kg 이상에 달할 수 있습니다. 설탕, 무수 포도당, 올리고당, 소르보스 및 고구마 알코올과 같은 제품이 널리 사용되어 상당한 경제적 이점과 유망한 시장 전망을 가지고 있습니다. 주로 다음과 같은 측면에서 나타납니다.

1. 고구마 정제전분의 생산

국제 경쟁에서 우리나라 고구마 정제 전분의 가격 우위는 명백합니다. 한국은 매년 중국으로부터 고구마 정제전분을 수입하고 있으며, 정제전분으로 생산된 당면의 생산량은 5만 톤이 넘습니다. 매년 100만 톤 이상이 필요합니다. 현재 중국에서 생산되는 정제 전분의 총량은 30만 톤 미만이다. 그래서 국내 시장이 크다.

2. 고구마 변성전분의 생산

변성전분은 물리적, 화학적 또는 효소적 처리를 통해 전분의 구조와 성질을 변화시켜 다양한 용도로 사용되는 전분의 일종입니다. 식품, 종이, 섬유, 석유 및 기타 산업에 널리 사용됩니다.

3. 고구마 영양 및 건강전분 및 그 제품의 생산

사람들의 식생활 개념은 점차 음식과 의복에서 영양과 건강 관리로, 음식의 단일 기능에서 다양한 기능으로 전환되었습니다. 예를 들어, 일반 고구마 전분에 신선한 야채즙, 다양한 색상의 과일즙을 첨가하면 다채로운 영양 당면, 유색 영양 분말 껍질 등을 만들 수 있으며; 참마와 같은 건강관리 전통 한약재를 다양한 기능을 지닌 건강관리 파우더 스킨으로 만들 수 있습니다.

4. 녹색포장재 등의 생산

고구마전분을 기본원료로 하여 완전분해 무독성 녹색포장재 및 농업용 필름으로 만들 수 있으며, 완전분해성 전분발포기술을 이용하여 일회용 가죽제품을 생산할 수 있으며, 재활용 후 비료나 사료로 만들 수 있습니다. 폐기 후 60일 이내에 완전히 가수분해됩니다. 따라서 '백색공해'를 해소하기 위해 환경보호가 뒷받침되는 유망산업이다.

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게시 시간: 2023년 2월 20일